salatka mix :-)

Sałatka mix :)

  Z tzw resztek czyli : udka z kurczaka, pomidorków koktajlowych, kukurydzy, cebulki, fasoli z puszki i makaronu...postanowiłam zrobić sobie II śniadanie do pracy...
  wszystko wymieszałam dodałam sos vinegret a po zdjęciach wkroiłam cykorię i oto II śniadanko gotowe..

Składniki:

• garść makaronu,
• mięso z pieczonego udka z kurczaka,
• pomidorki koktajlowe,
• ćwiartka czerwonej cebuli,
• dwie łyżki kukurydzy,
• dwie łyżki czerwonej cebuli,
• ćwiartka czerwonej papryki,

sos: dwie łyżki oliwy, łyżeczka octu winnego, łyżeczka musztardy, zioła prowansalskie, sol pieprz 

dzisiejsze szybkie sniadanie..pasta jajeczna

             Dzisiejsze szybkie śniadanie...
             Niestety w mojej lodówce pustka,brak owoców, serka homogenizowanego naturalnego.
             Moje śniadanie ograniczyło się do bułki, pasty jajeczne i świeżych warzyw...

Najprostsza pasta jajeczna :

• jedno jajko,
•  łyzka jogurtu naturalnego,
•  szczypiorek,
•  sól, pieprz                                                                                                                                          

słodkie śniadanko na pochmurny poranek

                       Śniadanko .
             Musiało być słodkie, pogoda dobijająca, spać się chce,
          musiałam jakimś miłym akcentem rozpocząć ten dzień.

         Deser owocowy z serkiem homogenizowanym naturalnym

         i ciasteczkami owsianymi:-)

        Skladniki wg kolejności :

•         ciasteczko owsiane,
•         serek homogenizowanym ze słodzikiem i aromatem,
•         zblendowana gruszka,
•         serek homogenizowany,
•         ciastko owsiane,
•         kiwi pokrojone w plasterki,
•        winogrona, 

       Udanego dnia :-)

a na kolacje...piers z kurczaka w jajku z warzywami

        Moja wczorajsza kolacja ...

                 Pierś z kurczaka w jajku z warzywami

                    w sosie czosnkowo- ziołowym 

  
      Ostatnio coś ciężko idzie mi prowadzenie bloga...brak czasu dodatkowo
      gorączka Euro :-) ,
      postaram się nadrobić zaległości .

     Składniki :

•      pierś z kurczaka, 
•      jajko,
•      warzywa (u mnie mieszanka warzywa na patelnie)
•      jogurt naturalny, czosnek, zioła prowansalskie

     Pierś z kurczaka delikatnie rozbiłam, przyprawiłam (pieprzem, papryką, przyprawą do kurczaka) i obtoczyłam w rozbełtanym jajku. Piersi smażyłam na rozgrzanym teflonie bez tłuszczu.
Proste i smaczne :-)

domowa pastella a'la suszone pomidory

        Jak już wcześniej pisałam uwielbiam pasty, pastelle i tym podobne
        niezdrowe produkty...
        Ostatnio w pracy koleżanka przyniosła pesto rosso z Lidla...spróbowałam
         i ...zasmakowało mi..:-)
        Postanowiłam spróbować połączyć serek homogenizowany naturalnym
        z czerwonym pesto  i tym oto sposobem otrzymałam
        pastę 'ala suszone pomidory ...
      

        Składniki :

•         pół serka homogenizowanego naturalnego, 
•         2-3 łyżeczki czerwonego pesto,
•         sól, pieprz jeśli ktoś chce doprawić  

    
      Udanego dnia ...odpoczywajcie :-)

rolada z piersi kurczaka nadziewana mięsem mielonym

         Rolady z fileta z piersi kurczaka, nadziewane mięsem mielonym z indyka 

Składniki :

• piersi z kurczaka,
•  mięso mielone z indyka 1/4 opakowania,
•  pół cebuli czerwonej,
•  przyprawy :sol, pieprz, papryka czerwona ostra, przyprawa do kurczaka 

Piersi z kurczaka rozbiłam i porządnie przyprawiłam.
Mięso także przyprawiłam (solą, pieprzem dodałam sos czosnkowy chilli)
Na rozbite piersi ułożyłam mięso mielone, zwinęłam i spięłam wykałaczkami.
Rolady smażyłam na teflonie, który spryskałam oliwą, co jakiś czas podlewałam wodą.

Zestaw sniadaniowy:-)

Dziś śniadanie na szybciora....niestety zdjęcia także robione w biegu stąd taki efekt...

Moj dzisiejszy zestaw śniadaniowy
Owsianka z serkiem homogenizowanym (dodałam aromat waniliowy i słodzik) z musem truskawkowym oraz bomba owocowa w postaci koktajlu z truskawek, banana i arbuza...
Dzień zaczełam słodko i owocowo oby tak dalej...:-)
Pozdrawiam :-)