a na kolacje...piers z kurczaka w jajku z warzywami

        Moja wczorajsza kolacja ...

                 Pierś z kurczaka w jajku z warzywami

                    w sosie czosnkowo- ziołowym 

  
      Ostatnio coś ciężko idzie mi prowadzenie bloga...brak czasu dodatkowo
      gorączka Euro :-) ,
      postaram się nadrobić zaległości .

     Składniki :

•      pierś z kurczaka, 
•      jajko,
•      warzywa (u mnie mieszanka warzywa na patelnie)
•      jogurt naturalny, czosnek, zioła prowansalskie

     Pierś z kurczaka delikatnie rozbiłam, przyprawiłam (pieprzem, papryką, przyprawą do kurczaka) i obtoczyłam w rozbełtanym jajku. Piersi smażyłam na rozgrzanym teflonie bez tłuszczu.
Proste i smaczne :-)