sałatka z kawałkami kurczaka w sezamie

Cześć Wszystkim:-)
Długo, nawet bardzo długo byłam nieobecna na blogu.
Wracam. Mam nadzieje, że będę bywać regularnie.
A tym czasem ...sałatka do pracy.
Sałatka z kurczaka w sezamie
Składniki:
pierś z kurczaka,
pomidor,
ogorek kiszony,
kawałek sera mozzarella,
ćwiartka papryki czerwonej i zielonej,
papryczka chilli ale to dosłownie parę plasterków,
mix sałat,

jajko, sezam

sos: łyżka jogurtu greckiego,
       łyżka serka homogenizowanego naturalnego,
       łyżeczka czosnkowego sosu chilli 

1) Pierś z kurczaka pokroić w kawałki, posolić, przyprawić (przyprawą do kurczaka, papryką).
2) Przyprawione kawałki kurczaka moczyć w rozbełtanym jajku a następnie obtoczyć w sezamie.
3) Usmażyć na patelni teflonowej z dodatkiem oliwy.