wtorek, 4 grudnia 2012

roladki z piersi z kurczaka









Moje ulubione roladki...z piersi z kurczaka nadziewane mozzarellą i suszonymi pomidorami, zawinięte w szynkę szwarcwaldzką.

Składniki :
piersi z kurczaka,
mozzarella,
suszone pomidory,
szynka szwarcwaldzka,
przyprawy:  pieprz, papryka czerwona ostra,  przyprawa do kurczaka 

Piersi z kurczaka przekroiłam na pół, leciutko rozbiłam, przyprawiłam.
Na piersi ułożyłam plaster mozzarelli a na to suszonego pomidora.
Zwinęłam w roladkę, a na koniec owinęłam plastrem szynki  szwarcwaldzkiej.

Wszystkie roladki ułożyłam w naczyniu żaroodpornym i piekłam ok. 20-25 min. w temp. ponad 180 stopni ale mój piekarnik jest beznadziejny wiec raczej nie ma co się sugerować moją temperaturą i czasem pieczenia. 
 
Pozdrawiam

1 komentarz:

  1. Mm, uwielbiam takie roladki :) Często goszczą u mnie na obiad. W formie przekąski prezentują się równie apetycznie :D

    OdpowiedzUsuń