Wczorajsze śniadanie. Ochotę miałam na zapiekane jajko w piekarniku a wyszła raczej mini zapiekanka.
W smaku dobre:-)
Składniki :
kromka pełnoziarnistego chleba tostowego,
1/4 piersi z kurczaka,
garść kurek,
dwie łyżki tartej mozzarelli,
jajko,
sól, pieprz,
Kurki porządnie umyłam, podzieliłam na mniejsze części, podsmażyłam na oliwie.
Pierś z kurczaka również lekko podsmażyłam.
Warstwami układałam :
chleb tostowy,
pierś z kurczaka pokrojona w cieniutkie paseczki
mozzarella,
kurki,
jajko,
Piekłam ok. 20 min. tale myślę, że trochę za długo. 15 min powinno wystarczyć.
fajna taka zapiekanka z samego rana! :)
OdpowiedzUsuńte kurki do mnie przemawiaja, zdecydowanie! pycha!
uwielbiam takie zapiekane pyszności :) smakowite te warstwy!
OdpowiedzUsuńApetycznie. :) Nie jem zwykle wytrawnych śniadań, ale to mnie przekonuje.
OdpowiedzUsuńbardzo smacznie na śniadanie ;)
OdpowiedzUsuń