ciasteczka owsiane z polewą czekoladową

Miałam straszną ochotę na coś słodkiego ale i zdrowego :-)

na stronie http://pomidoribazylia.blogspot.com znalazłam przepis na ciasteczka, troszeczkę go zmodyfikowałam, a przepis wygląda następująco 

• 1 szklanka płatków owsianych 
• 1 szklanka otrębów pszennych
• 1/2 szklanki żurawiny 
• 1/2 szklanki słonecznika 
• 1/2 szklanki mąki razowej 
• 1/2 szklanki mąki pszennej 
• 3 łyżki cukru brązowego) 
• 1 jajko 
• 270 ml nektaru gruszkowego
• 60 ml oleju 
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
• 1 łyżeczka cynamonu 
• 1/2 łyżeczki imbiru

 polewa czekoladowa :

•      ok. 4-5 łyżek odżywki białkowej
•      2 łyżki podgrzanego mleka
•      2 łyżki kakao odtłuszczonego 

W jednej misce mieszamy produkty suche, w drugiej mokre.

Następnie łączymy ze sobą składniki i dobrze mieszamy. 

Blachę wyłożyć papierem do pieczenia i dużą łyżką nakładać ciasteczka.
Piec w temperaturze 190 stopni około 15 minut.

Polewa : Odżywkę białkową mieszamy z mlekiem, następnie dodajemy kakao, możemy również dodać aromat do ciasta. Polewamy ciepłe ciasteczka.